更新再開1597日目。コパ・アメリカが最終的に残念な印象になってしまった理由。
（プレ創刊から3603回目の更新。）
カルチェのパンマスです。
コパ・アメリカ、結局はブラジル優勝。
順当な結果と言えるんじゃないでしょうか。
この大会では日本からもいろいろなニュースが出て
全体的には印象の強いものとなりました。
が、やっぱりぼくの記憶に一番残ってしまったのは、
あの3位決定戦。メッシとメデルの退場シーンです。
あれで、後味の悪い大会という印象になってしまったなぁ。
ほんと残念です。
ぼくの考えは大方の意見と同様です。
厳しめに見てもイエローでしょう。
コパの3位決定戦であの状況なら、
厳重注意くらいでよかったかもしれない。
さすがにレッドを出されたらねぇ。
しかもメッシは、ボールが出た時に
後ろから押した（ように見えた）くらいで、
どの行為がレッドなのかまったくわかりませんよね。
メデルのほうもちょっとだけ手が出たくらいで。
あとは感情的にならずに体でのぶつかり合いだったし。
VARもあるんだから、やっぱイエローね、
くらいで良かったんじゃないかなぁ。
それでその後も十分コントロールできたはず。
メッシがあとで協会批判までしてましたが、
審判の判定ってのは最終的に誰の責任になるのかな。
ともあれ、ブラジル優勝おめでとう、です。
今日もカルチェに来てくれてありがとうござ
更新再開1596日目。ビールの飲み方が変わってきた。
（プレ創刊から3602回目の更新。）
カルチェのパンマスです。
ここ何日かコーヒーとワインの話を書いていますが、
そういやビールの好みも変わってきたなぁ、と。
若い頃はキンキンに冷えたジョッキに
これまた冷え冷えのビールを注いでました。
ジョッキが凍って冷え過ぎててもお構いなし。
銘柄はスーパードライ一択だったなぁ。
でも今は、家では99％プレモル。しかも青の比率高し。
限定物が出たらそっちにちょっと移行。
あと、香りのいいものや特徴のあるものも少々。
先日も、なんちゃらペイで50％還元の時に
ローソンで僕ビール、君ビールを大量に購入しましたよ。
家では日本酒と焼酎とワインにおされて
ビール比率自体がかなり下がってますが、
店ならまだまだ、とりあえずビール、だしね。
ただ、昔はほとんど感じなかった
店のビールの質の良し悪しが、
今はハッキリわかるようになってます。
ジョッキの汚れなんだろうなぁ、あれって。
歳を取っていろいろなことが変わってきたなぁ。
今日もカルチェに来てくれてありがとうございます。
って、酒の話の比率高過ぎだな。
更新再開1595日目。乾選手、ベティスに合流。で、どうなる？
（プレ創刊から3601回目の更新。）
カルチェのパンマスです。
久々に乾選手の移籍関連ニュースが出てますね。
と言っても、目新しい内容ではありません。
アラベスが、乾選手の完全移籍での獲得を希望、っていう。
なんだその話か、とは思いましたが
新シーズンを前にまたスペインで報じられてるとなると、
現実味のあることなのかもしれませんね。
そのニュースと、ベティスの公式ツイッターでの
昨日の乾選手の露出は関係ないのかもしれませんが、
ベティスとしては、新シーズンのメンバーですよ、と
日本向けにはアピールしておきたいってことでしょう。
しかし両チームとも監督変わっちゃったからなぁ。
もちろんシーズン前に構想はあるんでしょうけど、
新監督なわけだから、チームの中での選手を
実際にちゃんと見ることはできてないはずで。
その段階で、乾選手が必要かどうか決めるのは
なかなか難しいだろうなぁ、と素人は思ってしまいます。
今日もカルチェに来てくれてありがとうございます。
ま、決めるのは監督だけじゃないんだろうし。
更新再開1594日目。コーヒーの楽しみ方のバリエーションを増やす。
（プレ創刊から3600回目の更新。）
カルチェのパンマスです。
昨日書いたコーヒーの話、の続きになるかな。
暑くなってきて、そろそろアイスコーヒーを・・・
と考えていたところに、スタバの情報が。
コールドブリューソーダが出たそうで。
ぼくはもともと炭酸飲料が好きなので
（甘いのは飲みませんが）、
今度スタバで飲もうと思ってます。
その前に、家で似たようなのを作ってみました。
まず、いつもより濃いめにドリップ。
濃いめのやり方はよくわかりませんが、
細かく挽き、豆を多めにして、湯を細めにゆっくりと、
ってことになるかと思います。
量はいつもの三分の一くらい。
豆を贅沢に使う感じですね。
ある程度冷めたら、そこへ炭酸水を流し込みます。
（炭酸水はソーダマシンで作ってます。）
うーん、コーヒーの泡が表面を覆っていい感じ。
スタバと比べるわけにはいきませんが、
いつものホットと比べても遜色のないコーヒーでした。
浅煎りの豆だったからなのか、酸味は強調されますね。
今度はまた別の豆でつくってみます。
今日もカルチェに来てくれてありがとうございます。
お楽しみが無限に広がってるような気がする。
更新再開1593日目。コーヒーのある生活が少しずつ変わってきました。
（プレ創刊から3599回目の更新。）
カルチェのパンマスです。
豆を買ってきて挽いてドリップ。
とりあえず豆を選んで買うところからなのですが、
これまでやったことがなかったので
楽しい体験だなと思いながらやっています。
ドリップもいい感じにできるようになりました。
あ、コーヒーの話です。
でね、これまではクーポンとかでよくもらってた
コンビニのコーヒー、ほとんど飲まなくなったんですよ。
帰れば自分で選んだコーヒーを飲める、となると
やっぱりそっちにいっちゃうものですねー。
なんとなく豆の違いも感じられるようになって、
だんだんコーヒーのある生活に変化が出てきています。
今日もカルチェに来てくれてありがとうございます。
好みとしては、苦味より酸味。まず香りが好きなんだな。
更新再開1592日目。アルコールと仕事の関係を実践的に考える。
（プレ創刊から3598回目の更新。）
カルチェのパンマスです。
いつもは夕食前にスパッと仕事切り上げるんだけど、
昨日はどうしても夕食の後にやらなくちゃいけない
急ぎのデスクワークができてしまったので、
スパークリングワインを飲んだほろ酔いの状態で
1時間近くパソコンに向かって仕事してました。
なんかね、ぼくは外国の旅番組とか好きで
そういうの見てると、ヨーロッパあたりの職人さんが
ランチの後とか休憩時間とかまだ陽の高いうちから
仲間といっしょにワインやらビールやら飲んで談笑して、
また仕事に戻る、なんてシーンがまあまあよくあるんですよ。
それを思い出しましたねー。
そして、その職人さんたちの気分がなんとなくわかりました。
アルコールが入ってから仕事しても
（まぁ量にもよるだろうけど）問題はありません。
てか気持ちよく仕事できたのは間違いない事実で。（笑）
効率はどうかと言われればわかりませんけどね。
うーん、創造的ではあったと思いますよ。
今日もカルチェに来てくれてありがとうございます。
飲み屋さんとかに夜営業してビール飲んでけ、とか言われて
そのあとちょいデスクワークしてたのを思い出した。
更新再開1591日目。ワインの飲み方は自由です。
（プレ創刊から3597回目の更新。）
カルチェのパンマスです。
ここんとこスパークリングワインを楽しんでることは
先日書いたとおり。
喉越し爽やかでやばいくらいカパカパいけるんだけど、
今シーズンのぼくのお気に入りはなぜか白なんです。
基本、軽いからかな。
そうなると、前にも書いたけど
ソーダマシンのボトルがひとつしかないから
なんの料理でも白か赤かどっちかしか
（スパークリングは）飲めなくて、
一般的に言われてるように肉には赤、
魚には白というのは無理なんです。
でもね、別に白に肉でも赤に魚でも
まったく問題なくいけてるわけで。
いやー、ただの酒好きですんません、
てな感じの落ちになっちゃいました。
今日もカルチェに来てくれてありがとうございます。
実際、ワインの本場ではどうなんかな。
